Material em alumínio fundido, lâmina em aço inox, ideal para cortar legumes e frutas em forma de palitos e cubos, para uso comercial e industrial, é lavável, desmontável e possui base antiderrapante, utilizando o cortador de legumes, poderá cortar no mesmo padrão, padronizando as tiras e produzindo verdadeiras delícias na cozinha, pode ser utilizado também com rabanete, abobrinha, cenoura, beterraba, pepino, entre outros tipos de alimentos que sejam firmes, detalhes técnicos: uso: doméstico, corpo: alumínio fundido, cabo: alumínio fundido, basculante: alumínio fundido, facas: aço inox, pintura: eletrostática.